专业教师11名，教授3名，博士生1名，硕士6人，浙江省突出贡献专家1人，获浙江省农业科技推广奖2人；主持省级课题4项，省级教材3本等，职业技能大赛优秀指导教师4人。

陈俏彪

陈俏彪，中共党员，教授/研究员，省突贡专家。主持国家科技攻关项目、星火项目，选育国家级新品种1个；获国家、省科技二等奖各1项，全国食用菌行业先进工作者；主编部级教材1部，获发明专利1项，实用新型专利5项。

施林妹

教授/高工，从事化学、食品检验教学和科技推广工作。主持和参加省市级科研和农业成果转化项目多项；获省优秀科技特派员、省农业科技成果转化推广奖等荣誉称号；获专利4项，编著1本、论文30余篇。

张鑫燕

张鑫燕，教授，主要从事化学教学及科研工作，市化学学会理事、市营养学会副理事长。曾主持省自然科学基金项目、省公益技术应用项目、市科技项目多项，以主要成员身份参加国家火炬计划项目、省重大科技项目、国家发明专利等，发表论文二十余篇。