李升阳代表学院致欢迎辞。指出，农业已经全面进入科技时代，现代化新型职业农民将从专业化生产向农工商一体化发展，建立起“高产、生态、高效、安全”的低碳环保、高效的农业发展新模式。希望全体学员通过学习深造，不断提高农业专业知识，练好农业专业技能，为发展我市新型生态农业添砖加瓦，为进一步推动我市农业增效、农民增收作出表率，并为实现致富梦、丽水梦而努力奋斗。

郑锡伟作了重要讲话。他指出，学员在学习期间，要做到好读书、真读书、会读书，学到理论知识以后，要注重实践，做到知行合一。以青田杨梅为例，对保鲜、加工环节提出问题和期望，鼓励学员发展丽水现代精品农业，重视“三农”。最后希望学员们重实践、重成效，珍惜这来之不易的学习机会。

胡德华介绍了农民学院“双元制”班的筹办过程，希望学员们要认真学、用心学、坚持学，树立责任之心、敬畏之心，奉献之心。通过三年的勤学苦练，取得学历文凭的同时获得高级职业技能证书，成为具有学历加技能“双证书”的新型职业农民。

开学典礼结束后，陈兵红副教授为39名新学员作了第一讲《绿色食品生产基础》。