红提新不新鲜看什么？答案是表皮的果粉，因为只有刚采收的红提，才能保持果粉完好无损。但是现在，红提之乡遂昌北界一项刚刚突破的红提保鲜技术，可以让红提保持“粉嫩”一个多月。 

        日前，在北界镇北界村的保鲜冷库里，被用来做实验的3000多公斤红提依然粉嫩诱人，饱满欲滴。“这些红提的颜色比采摘前更鲜艳，杆的颜色一点都没变。”在寒气逼人的冷库里，北界中心成技校校长邱宝根指着一筐筐红提说，这也说明北界在红提保鲜实验上，取得了初步成功。 

         近年来，北界红提声名远播，但由于红提上市较集中，红提保鲜较难，红提的销售期很短，加之北界红提产量正在逐年提高，如果不能解决销售时间上的限制，红提销售将面临难题。为此，北界镇一直在延长红提产业链和红提保鲜错季节销售上做文章，在保鲜科技上下功夫，探索“红提效益”最大化的路子。

         今年，在北界镇的大力支持下，北界中心成技校和澳博官方网站app共同承担了红提保鲜技术课题研究。“我们这次实验从9月15日开始，采用的是冷藏加塑料包装保鲜技术，只需一间适宜的房间和一台气调制冷器，温度设置在零下0.5℃至0℃之间比较合适。”邱宝根介绍道。 

         “自开展这个实验以来，每天都要观察、记录，目前，实验取得了阶段性成功。现在我们主要试验红提的最长保鲜期限，如果能保存六个月以上，那么红提的价格就能翻倍了。”邱宝根说。

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