9月12日下午，绿色食品生产技术专业2021级新生专业认知教育在6号楼北三阶梯教室举行。本次活动由绿色食品教研室主任傅冰主持开展，新生班主任与教研室教师参加了本次活动。
首先，由教研室主任傅冰代表绿色食品专业的全体教师对新同学的到来致以诚挚的欢迎，并对同学们的专业学习提出了一定的要求，表达了殷切的期望；随后由专业教师包县峰对绿色食品专业进行全方位的介绍，从本专业的培养目标、师资队伍、专业特色和亮点、就业发展四个方面展开；通过对专业的介绍和目前食品行业形势的分析，激发了同学们的使命感和荣誉感，帮助同学们明确将来的就业前景和方向，并激励同学们要端正心态，刻苦学习，在自己的专业方向有所作为。
通过本次专业认知教育，同学们不仅对绿色食品生产技术专业有了较为全面的了解，完成了食品行业现状和趋势的初步认知。更加重要的是，同学们意识到了自身的专业使命，明确了职业方向，为即将开启的大学学习生活奠定了坚实基础。
（撰稿人：包县峰）
