绿色食品生产与检验专业承办的2016年浙江省中小学教师培训项目——绿色食品与健康,于5月5日-7日在我院成功举办。来自全省各地的46名中小学教师参加了培训。
培训内容主要有优质农产品示范园体验、三品识别、食品营养与保健、慢性病食疗、食品文化赏鉴、时令食品制作等。从提升教师教学水平和提高教师专业技能的角度,培训主要采取理实一体化或体验式实践教学方式。此次培训由来自丽水市食品营养学会、浙江鱼跃酿造食品有限公司等食品行业专家和企业老总担任培训师。
项目负责人陈兵红精心策划、认真组织、全程参与,学生助理主动对接、热情服务,学员专心学习、收获颇多,圆满完成了培训任务。