2020年12月24日，绿色食品生产与检验专业（3+2）1904班学生在澳博官方网站app食品加工实训室开展焙烤食品加工实训。为展现本专业学生的实习实训风采，于当天下午15:30~17:00，在专业教师吴芳英老师的指导下，在澳博官方网站app饭堂门口开展食检（3+2）1904班焙烤食品加工技术课程实训成果展。
展览过程中，吸引了大批的教师和学生前来参观，同学们热情地介绍自己制作的蛋挞和纸杯蛋糕等烘焙产品以及实践过程，交流实践心得，分享实践成果，并得到了参观者的肯定。
本次活动增强了学生的实践动手能力，在产品制作的过程中学生爱岗敬业，遵守工作制度，培养学生团队的协作能力、沟通能力，解决问题的能力，并具有一定的责任心，很好地展现了食检专业学生的风采，为今后的就业打好基础。
（撰稿人：吴芳英）
